<span>G</span><span>A</span><span>R</span><span>B</span><span>U</span><span>R</span><span>E</span> <span>A</span><span>U</span> <span>C</span><span>O</span><span>N</span><span>F</span><span>I</span><span>T</span> <span>D</span><span>E</span> <span>C</span><span>A</span><span>N</span><span>A</span><span>R</span><span>D</span>

GARBURE AU CONFIT DE CANARD

Pour 2 à 3 personnes.

Poids : 750g

Ingrédients : Confit de canard désossé, choux, haricots lingots, légumes, épices, aromates, sel.

Le mot de Sonia et Laurent :
La garbure est une soupe paysanne, à base de choux et légumes en morceaux, avec du confit de canard. Ajouter un demi bocal d'eau, laissez mijoter 10 minutes, servez accompagné de croutons grillés et de fromage rapé.