les plats préparés

Notre tradition culinaire familiale prend son sens à travers les recettes simples élaborées ici dans notre atelier en Barousse et bien-sur en famille

Découvrir toute la gamme

La conserverie

La conserverie est installée dans notre ferme familiale, à Anla, en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.

Lire la suite
Voir tous les pâtés
<span>B</span><span>O</span><span>U</span><span>D</span><span>I</span><span>N</span> <span>A</span><span>U</span><span>X</span> <span>P</span><span>O</span><span>M</span><span>M</span><span>E</span><span>S</span>

BOUDIN AUX POMMES

2.60 €Je commande

Poids : 180g

Ingrédients : Gorges de porc, sang, 20% pommes, épices, aromates.

La suggestion de Sonia et Laurent :
Faites cuire 3 pommes avec du beurre dans une poële , déglacé à l'armagnac.
Disposer sur une pâte feuilletée et recouvrer de boudin, cuire au four.

Nous vous proposons également :

 

Solution de gestion de contenu : Blyss CMS, developpé par Kairn (Toulouse).