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les plats préparés

Notre tradition culinaire familiale prend son sens à travers les recettes simples élaborées ici dans notre atelier en Barousse et bien-sur en famille

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La conserverie

La conserverie est installée dans notre ferme familiale, à Anla, en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.

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<span>T</span>errine de <span>C</span>erf à l'armagnac

Terrine de Cerf à l'armagnac

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Poids : 180g

Ingrédients : Viande de cervidé sauvage locale, 40% porc, aromates, épices.

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