les pâtés

L'esprit de convivialité et de partage typiquement baroussais s'invite dans chacune de leurs recettes d'hier et d'aujourd'hui.

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La conserverie

La conserverie est installée dans notre ferme familiale, à Anla, en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.

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<span>C</span>assoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

Pour 2 personnes.

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Poids : 790g

Ingrédients : Haricots, manchons de canard, saucisses de porc, légumes, épices, aromates, lardons, sel, couennes.

Le mot de Sonia et Laurent :
Saupoudrez de chapelure gratiné au four.

Vin côtes st mont.

Nous vous proposons également :

 

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