les pâtés
L'esprit de convivialité et de partage typiquement baroussais s'invite dans chacune de leurs recettes d'hier et d'aujourd'hui.
Découvrir toute la gammeLa conserverie
La conserverie est installée dans notre ferme familiale, à Anla, en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.
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Pistache
Pour 3 personnes.
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Poids : 790g
Ingrédients : Haricots lingots, mouton, saucisses de couenne, légumes, aromates, sel, lardons/couennes.
Le mot de Sonia et Laurent :
Faire gratiné au four avec de la chapelure.
Vin de Madiran.
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