les plats préparés

Notre tradition culinaire familiale prend son sens à travers les recettes simples élaborées ici dans notre atelier en Barousse et bien-sur en famille

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La conserverie

La conserverie est installée dans notre ferme familiale, à Anla, en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.

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Pâté au foie de canard

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Poids : 180g

Ingrédients : Maigre et gras de porc, viande de canard, foie de volaille, foie de canard, pommes de terre, aromates, épices, oeufs, sel.

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